Si estás montando marca, escalando producción o necesitas transformar café pergamino en un producto listo para vender, la maquila es el camino más eficiente. La clave es escoger un aliado que te dé consistencia, control y trazabilidad.
En Café Moreno ofrecemos maquila de café en Bogotá con trilla, selección y tostión controlada.
¿Qué es la maquila de café?
Es el servicio donde una tostadora/procesadora transforma tu café desde pergamino (o grano verde) hasta café listo: trillado, selección, tostado y, si aplica, molienda y empaque. Te evita comprar maquinaria y te permite enfocarte en vender.
Qué incluye una maquila completa (paso a paso)
- Recepción y evaluación del lote (humedad, defectos).
- Trilla: convertir pergamino en café oro (almendra).
- Selección: por malla y/o manual para uniformidad.
- Tostión de café en Bogotá por perfil (claro/medio/oscuro).
- (Opcional) Molienda y empaque según tu canal.
Cómo cotizar (la info mínima que necesitas enviar)
- Cantidad (kg) y periodicidad.
- Estado del café (pergamino, verde, oro).
- Perfil objetivo (claro/medio/oscuro) y uso (espresso/filtrado).
- Tipo de empaque (si aplica) y destino (retail, horeca, online).
Checklist para elegir proveedor de maquila
- ¿Controla humedad y defectos?
- ¿Define perfiles de tueste por lote?
- ¿Puede entregar consistencia (muestras) antes de producir masivo?
- ¿Tiene ubicación y logística práctica (Bogotá/Cundinamarca)?
Solicita tu cotización
Si quieres avanzar hoy: solicita cotización aquí o conoce el servicio general en trilladora y tostadora.
Preguntas frecuentes
¿La maquila incluye empaque?
Depende del plan. Puede incluir molienda y empaque según la necesidad del cliente.
¿Qué mínimo de kilos necesito?
Varía por capacidad y agenda. Se define en la cotización.
¿Puedo maquilar para marca blanca (white label)?
Sí, existe un enfoque de marca privada según tu proyecto.
¿Dónde cotizo?
En la página de Maquila de Café en Bogotá o en el formulario del servicio.