Métodos para preparar café en casa (sin complicarte)
Preparar café en casa puede ser simple y espectacular. No necesitas barismo avanzado: necesitas un método consistente, buen café y una regla de proporciones básica. Aquí te explico tres métodos populares y cómo empezar hoy. Regla base (la que casi siempre funciona) Empieza con 1 gramo de café por 15–16 ml de agua. Ajustas después … Leer más